“哭什么，招牌没倒，人就没废。明早五点起炉。”
她关了灯下楼，楼梯一级一级响，响到底，楼下传来放水的声音。
周小满趴在床上，脸侧在枕头里，手心朝上放在枕边，肿得握不拢。屁股上的药开始发凉，凉过之后又是一层热。她听着楼下的水声停了，灯绳一响，整栋楼黑下来。
第二天清晨五点，后厨的高窗透进一层灰白的光。周小满扶着楼梯一级一级往下挪，两条腿并不拢，走一步扯一下。前店的门已经开了，秀姨在外面扫地，扫帚刮过地砖的声音一下一下，卷帘门拉到了一半。
她从后厨的过道穿过去，秀姨抬头看了她一眼，把门口挡路的纸箱往边上挪了挪。
她的案板上，那把最锋利的象牙白开酥刀端端正正摆在正中，刀柄朝着她平时站的位置。旁边放着一枚刚出炉的热月饼，冰皮的，低糖莲蓉馅，还冒着一点点微热的白汽。
沈月桂在灶前头也没回。“小满，洗手。五点十分，开酥。”
周小满应了一声，拧开水龙头，凉水冲在肿着的掌心上，她咬着牙搓了两把。洗干净手，她站在案板前看了两秒，伸手拿起开酥刀，在围裙上擦了擦刀柄，插进刀架。然后小心掰开那枚温热的冰皮月饼，低头咬了一口。
莲蓉是甜的。
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